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Pastel de pollo de Blender
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Jessica Micaellly
@chefjessicamicaelly- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- queso rallado3 cucharada(s)
- Leche2 tazas)
- Sal1 cucharilla
- Polvo de hornear1 cucharilla
- ingredientes de relleno 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 cucharada de margarina 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picado sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 tomate picado 1/2 taza de salsa de tomate (tomate sauce) 1/2 lata de maíz verde chile verde picado al gusto
- metodo de preparacion del relleno 1-En una sartén poner la mantequilla y llevarla a fuego medio. 2-Después de que la mantequilla se haya derretido, agregue la cebolla, el ajo y deje que se dore. 3-Luego agrega la pechuga de pollo desmenuzada, sal, pimienta y deja sofreír un poco. 4-Agregar el tomate troceado, la salsa de tomate, el elote verde y saltear por 2 minutos. 5-Para terminar, agrega el olor verde y mezcla bien. 6-Apagar el fuego y esperar a que se enfríe un poco.
- Método de preparación de la masa 1-En la licuadora, agrega todos los ingredientes, excepto la levadura. 2-Batir durante unos 3 minutos. 3-Luego poner la levadura y mezclar suavemente. 4-Verter la mitad de la masa en una forma engrasada e infarinhada. 5-Poner encima el relleno y cubrir con el resto de la masa. 6-Llevar a horno precalentado, 180° por 45 minutos aproximadamente o hasta dorar.
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