Pastel de yuca

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Pastel de yuca

Name: Pastel de yuca
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg mandioca rallada; 4 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 1 unidades) Vaso pequeño de leche de coco; 3 cucharada(s) Margarina; 1 cucharilla Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

130 min(s)

20 porciones

Marilene Oliveira

@umacasinhanaroca

Ingredientes
Modo de preparación

mandioca rallada1 kg
Huevos4 unidades)
Azúcar2 tazas)
Vaso pequeño de leche de coco1 unidades)
Margarina3 cucharada(s)
Sal1 cucharilla

Bate el huevo, la margarina, el azúcar y la leche de coco en una licuadora. Después de batida, únala con la yuca rallada, ponga una cucharada de sal, revuelva bien, déle forma sólo con margarina pastosa y lleve al horno.