pastel de zanahoria

Foto de la pastel de zanahoria – receta de pastel de zanahoria en DeliRec

pastel de zanahoria

Name: pastel de zanahoria
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 360 g harina de trigo tamizada; 2 unidades) 2 zanahorias medianas; 240 ml Aceite; 360 g Azúcar; 4 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

15 porciones

Jucileia Oliveira

@blessed_

Ingredientes
Modo de preparación

harina de trigo tamizada360 g
2 zanahorias medianas2 unidades)
Aceite240 ml
Azúcar360 g
Huevos4 unidades)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Batir los huevos, el azúcar, el aceite y las zanahorias cortadas en rodajas en una licuadora.
Coloca en un bowl la harina ya tamizada junto con el polvo de hornear y mezcla poco a poco, agrega la mezcla de la licuadora suavemente, remueve por unos minutos, coloca en una charola de tu elección, Con esta masa hice una torta en un molde de 19.5 x 10, y 6 moldes de 10x5.
Jarabe 1 caja de leche condensada, 1 caja de nata, 1 cucharada rasa de mantequilla, chocolate en polvo 240 ml, calentar hasta hervir. Está listo. Otra opción es la cocada cremosa leche condensada, crema de leche, Coco rallado, 1 cucharada rasa de mantequilla Poner todo en la cacerola mezclar y llevar al fuego subido que hierva está listo.