pastel de zanahoria fácil

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pastel de zanahoria fácil

Name: pastel de zanahoria fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) zanahorias medianas; 150 ml Aceite; 2 tazas) Azúcar; 4 unidades) Huevos; 3 tazas) Harina de trigo tamizada; 1 cucharada(s) Levadura

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

A Souza

@deliciasfaceis

Ingredientes
Modo de preparación

zanahorias medianas3 unidades)
Aceite150 ml
Azúcar2 tazas)
Huevos4 unidades)
Harina de trigo tamizada3 tazas)
Levadura1 cucharada(s)

Ralla las zanahorias y córtalas en trozos pequeños.
En una licuadora coloca las zanahorias, el aceite y los huevos. Batir durante 5 minutos (aproximadamente)
Añadir el azúcar y batir durante otros 5 minutos.
Transfiera a un recipiente y agregue la harina de trigo poco a poco y mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
Agregue la levadura y revuelva suavemente.
Esto en un horno precalentado a 180° por aproximadamente 40 minutos.
Espera a que se enfríe y desmolda.