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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 4 huevos4 unidades)
- Azúcar 240g (1 taza y 1/3)240 tazas)
- 120 ml de aceite (1/2) taza120 ml
- 120 ml de leche (1/2) taza120 ml
- 240 g de harina de trigo (2 tazas)240 g
- 30 g de cacao en polvo (3 cucharadas)30 g
- 5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita) oficial5 ml
- 15g de levadura química (1 cucharada)15 g
- Batir los huevos con el azúcar durante unos 3 minutos con unas varillas.
- Agregue el aceite, la leche y la esencia de vainilla y mezcle un poco más.
- Empezar a añadir la harina poco a poco.
- Cuando esté homogéneo, añade la levadura química y vuelve a remover.
- Reparte la masa en otro bol y en uno de ellos añade el chocolate en polvo.
- Engrasa y enharina una fuente para horno con un agujero central de 22 cm de diámetro y vierte las dos masas en el medio.
- Si lo prefiere, aún puede moverse un poco más tarde con un palillo.
- Hornear en horno precalentado a 200°C y dejar por 40 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con el palillo salga limpio.
- Espera a que se enfríe un poco antes de desmoldar.
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