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Pastel portugués
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Karina Cuco
@karinacuco- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- aceite de soja1/2 tazas)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Polvo de hornear (químico)1 cucharada(s)
- Orégano1 a goto
- Sal1 cuchara de café
- Queso parmesano rallado50 g
- Jamón picado250 g
- Mozzarella en dados250 g
- Palma300 g
- Tomate picado1 unidades)
- Cebolla Picada1 tazas)
- Carpeta: En la licuadora: coloca los huevos, la leche, el aceite, la sal, el orégano y el queso parmesano. Batir bien durante 2 a 3 minutos. En una casa pequeña coloca la harina de trigo, el polvo de hornear y agrega la mezcla. Mezclar bien hasta que la masa sea homogénea. Reservar. Relleno: En un refractario coloca el queso, el jamón, los palmitos, el orégano, el jitomate y la cebolla, mezcla bien y reserva. Montaje: Engrase una forma (25 cm) y coloque la mitad de la masa, encima coloque el relleno, distribuido uniformemente. Por último, añade el resto de la masa y hornea hasta que esté dorada. (180°) Sirva mientras aún está caliente para disfrutar del queso derretido. ¡Disfruta tu comida!
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