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pastel salado sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Frederico Golmann
@fredericogolm- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo2 tazas)
- Leche1 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Huevos5 unidades)
- Salchicha2 tazas)
- Cebolla1 unidades)
- Cebollino1 a goto
- Aceitunas sin hueso1 latas
- En la licuadora, bate 2 huevos, media taza de aceite, leche y sal por 3 minutos. Luego agregar la harina de trigo poco a poco.
- Por último añadimos una cucharada de levadura química y batimos un poco hasta que la masa quede homogénea. Reservar.
- Trocear el chorizo, cocer los tres huevos y reservar. En una sartén ponemos un poco de aceite, la cebolla y el ajo y removemos, luego añadimos la salchicha y sofreímos.
- Luego agregue las cebollas verdes y las aceitunas picadas. Ahora engrase una forma y vierta la mitad de la masa.
- A continuación, añadir el chorizo con los huevos cocidos en trocitos y echar encima el resto de la masa. Luego simplemente póngalo en el horno precalentado.
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