pastel sencillo

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pastel sencillo

Name: pastel sencillo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3/4 cucharilla Mantequilla; 2 cucharilla Azúcar; 4 unidades) Huevo; 2 cucharilla Harina de trigo; 1 cucharilla almidón de maíz; 1 cucharilla Leche; 1 cucharada(s) levadura química; 1 a goto Sal; 1/4 cucharilla Vainilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

cleide nojosa

@casinhadacleide

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla3/4 cucharilla
Azúcar2 cucharilla
Huevo4 unidades)
Harina de trigo2 cucharilla
almidón de maíz1 cucharilla
Leche1 cucharilla
levadura química1 cucharada(s)
Sal1 a goto
Vainilla1/4 cucharilla

CÓMO HACER 1. 1- Batir la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta obtener una crema ligera y esponjosa.
- Batir la mantequilla, el azúcar y las yemas de huevo hasta obtener una crema ligera y esponjosa. 2- Agregar la harina y la maicena, poco a poco, alternando con la leche. Golpéalo bien.
2- Agregar la harina y la maicena, poco a poco, alternando con la leche. Golpéalo bien.
Agrega sal y vainilla y bate más.
Incorporar la levadura a la masa, sin batir.
Batir las claras de huevo y agregarlas delicadamente con movimientos circulares de abajo hacia arriba a la masa.
Coloca la masa en un molde engrasado y enharinado con un hueco central (grande), y lleva al horno medio por 40 minutos.