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Patata rellena de arroz cremoso
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata grande2 unidades)
- Mantequilla a goto
- Sal a goto
- Arroz2 tazas)
- Queso crema3 cucharada(s)
- Pimienta negra molida a goto
- Colocar las papas en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición para que se cocinen hasta que estén tiernas. (Prueba pinchando con un tenedor)
- Retire las papas del agua, espere a que se enfríen un poco y haga una incisión en la parte superior.
- Retire con cuidado parte del corazón de las papas con una cuchara, dejando espacio para el relleno.
- Sazone las papas por dentro con sal y pimienta y unte la mantequilla. Reservar.
- En un tazón, mezcle el arroz con el queso crema hasta que quede suave.
- Coloque el arroz dentro de las papas, colóquelas en una bandeja para hornear y coloque en un horno precalentado a 220ºC para hornear durante unos 15 minutos. Servir inmediatamente.
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