Patata rellena de arroz cremoso

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Patata rellena de arroz cremoso

Name: Patata rellena de arroz cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) patata grande; a goto Mantequilla; a goto Sal; 2 tazas) Arroz; 3 cucharada(s) Queso crema; a goto Pimienta negra molida

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🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

2 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

patata grande2 unidades)
Mantequilla a goto
Sal a goto
Arroz2 tazas)
Queso crema3 cucharada(s)
Pimienta negra molida a goto

Colocar las papas en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición para que se cocinen hasta que estén tiernas. (Prueba pinchando con un tenedor)
Retire las papas del agua, espere a que se enfríen un poco y haga una incisión en la parte superior.
Retire con cuidado parte del corazón de las papas con una cuchara, dejando espacio para el relleno.
Sazone las papas por dentro con sal y pimienta y unte la mantequilla. Reservar.
En un tazón, mezcle el arroz con el queso crema hasta que quede suave.
Coloque el arroz dentro de las papas, colóquelas en una bandeja para hornear y coloque en un horno precalentado a 220ºC para hornear durante unos 15 minutos. Servir inmediatamente.