penne a la vodka

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penne a la vodka

Name: penne a la vodka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Servings
Ingredients: 300 g Pasta Penne; 1 l Agua; a goto Sal; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Diente de ajo; a goto Ají picante; 30 ml Vodka; 100 g Tomate sin piel; 200 g Crema agria; 100 g queso parmesano; a goto Albahaca fresca

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta Penne300 g
Agua1 l
Sal a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Diente de ajo2 unidades)
Ají picante a goto
Vodka30 ml
Tomate sin piel100 g
Crema agria200 g
queso parmesano100 g
Albahaca fresca a goto

Cuece la pasta en agua con sal y reserva.
En una sartén, agregar el aceite, la mantequilla, la cebolla y saltear
Agregue el ajo, el pimiento rojo, el vodka, los tomates, la crema agria, el queso parmesano y la albahaca.
Mezclar la pasta cocida con la salsa.
Decora con hojas de albahaca y sirve :)