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Penne con salsa Gorgonzola
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Pedro Henrique
@pedrovasques- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fideos Penne250 g
- Queso Gorgonzola250 g
- Tomate Cherry400 g
- Diente de ajo2 unidades)
- Orégano a goto
- Albahaca a goto
- Aceite de oliva a goto
- Sal a goto
- Coloque los tomates y los dientes de ajo en el plato, sazone con sal, orégano y aceite de oliva. Añade el queso Gorgonzola troceado en el centro y hornea a 180ºC durante 35 minutos.
- En una cacerola, hierva 2,5 litros de agua, después de hervir, agregue sal a la pasta y mezcle, cocine por aproximadamente 6 minutos. Escurrir y enjuagar con agua corriente para eliminar el exceso de almidón.
- Retire el plato del horno y mezcle todo hasta que se convierta en una pasta, agregue la albahaca y la pasta y mezcle.
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