Penne en salsa blanca

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Penne en salsa blanca

Name: Penne en salsa blanca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Fideos Penne; 1 unidades) Cebolla; 200 ml Leche; 2 cucharada(s) Margarina; 2 cuchara para postres Harina de trigo; 1/2 latas Crema agria; a goto Mozzarella rallada; a goto Salchicha de pepperoni o tocino picado y frito; 2 cucharada(s) Margarina

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Ingredientes
Modo de preparación

Fideos Penne250 g
Cebolla1 unidades)
Leche200 ml
Margarina2 cucharada(s)
Harina de trigo2 cuchara para postres
Crema agria1/2 latas
Mozzarella rallada a goto
Salchicha de pepperoni o tocino picado y frito a goto
Margarina2 cucharada(s)

Cuece la penne en agua con sal hasta que esté al dente.
Una vez cocido, escurrir y saltear en 2 cucharadas de margarina.
Salsa blanca: Saltee la cebolla en la margarina hasta que esté transparente, luego agregue la leche y la sal.
Cuando empiece a hervir, disuelva la harina de trigo en un poco de leche y mézclela con la leche que está hirviendo.
Revuelva hasta que espese
Apaga el fuego y agrega la crema y la mozzarella.
Coloque el penne en el plato y cubra con la salsa blanca, espolvoree con el tocino frito y sirva si