Perro caliente al horno

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Perro caliente al horno

Name: Perro caliente al horno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Harina de trigo; 200 ml Leche; 1 latas Crema agria; 1 latas Salsa de tomate; 2 unidades) Huevos; 1/2 kg salchicha

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Cleisla Sacramentto

@onossoape202_

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo300 g
Leche200 ml
Crema agria1 latas
Salsa de tomate1 latas
Huevos2 unidades)
salchicha1/2 kg

Comienza cortando la salchicha en rodajas, coloca en una sartén con comino, colorante alimentario, chimichurri, cebolla, tomate y pimiento. déjalo cocinar
Agregue la salsa de tomate y mezcle bien. Puedes poner sazón verde, después de hervir, agregar la crema de leche y reservar.
Bate la harina de trigo en la licuadora, aquí la usé con levadura, leche, huevos y una pizca de sal.
Batir hasta que quede muy suave. En forma untada con aceite o margarina y harina. Añadir la mitad de la masa y la mitad del relleno.
Repitamos el proceso, ponemos el resto de la masa y el relleno. Terminar con queso rallado y hornear en el horno durante 30 minutos.
La idea es que la masa quede muy húmeda. Luego retirar y servir.