Name: Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 1 cuchara para postres levadura orgánica; 1 cuchara para postres Sal; 1/2 tazas) Agua tibia; 1/2 tazas) Aceite

Brasil

Harina de trigo

levadura orgánica

Agua tibia

Aceite

Pizza

Misture a farinha de trigo, o fermento biológico e o sal.

Mezclar la harina de trigo, la levadura y la sal.

Esquente a água e adicione junto com o óleo e misture.

Calentar el agua y agregarla con el aceite y mezclar.

Vai chegar um momento que vai ficar difícil de misturar com uma colher, ai você vai começar a usar as mãos. Sove a massa por mais ou menos 20min e depois deixe ela descansar por 30min.

Llegará un momento en que te será difícil mezclar con una cuchara, entonces empezarás a usar las manos. Amasar la masa durante unos 20 minutos y luego dejar reposar durante 30 minutos.

Essa receita rende duas pizzas, então divida a massa em dois e abra com um rolo. Faça furinhos com um garfo na massa para que ela não dê ar e coloque para assarum pouco, a 180°c, (uns 10min) só pra ela não ficar crua quando colocar o recheio.

Esta receta hace dos pizzas, solo divide la masa en dos y estira con un rodillo. Hacer agujeros con un tenedor en la masa para que no dé aire y ponerla a hornear un poco, a 180°c, (unos 10min) solo para que no se quede cruda al poner el relleno.

Adicione o recheio que quiser e volte pro forno por mais ou menos 15min ou até que o recheio cozinhe.
Nesse caso eu coloquei de recheio molho de tomate, queijo de inhame, tomate fatiado, cogumelos fatiados, catupiry de couve flor e manjericão.

Agrega el relleno que quieras y regresa al horno por unos 15 minutos o hasta que el relleno esté cocido.
En este caso, lo rellené con salsa de tomate, queso de ñame, tomate en rodajas, champiñones en rodajas, catupiry de coliflor y albahaca.

Pizza

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