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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- aceite de soja3 cucharada(s)
- Huevos1 unidades)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Leche entera100 ml
- levadura seca orgánica1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Queso mozzarella200 g
- queso cheddar o sabor a cuajada1 a goto
- Orégano1 a goto
- Pepperoni1 a goto
- Salsa de tomate3 cucharada(s)
- Cebolla1 a goto
- Tomate1 a goto
- Aceituna6 a goto
- Pon la leche a calentar hasta que esté tibia, añade la levadura biológica, el huevo, el azúcar, el aceite y la sal y remueve hasta conseguir una mezcla de estos ingredientes... Agregar la harina de trigo poco a poco, mezclando hasta que quede consistente. Mover a un banco y batir con las manos. ¡Espolvorea harina de riel en este proceso para que no se pegue! Abra la masa con un rodillo y transfiérala a la forma ya engrasada con aceite y harina de trigo.
- Con la masa ya abierta sobre la charola para hornear, colocar el queso o chadder en los bordes, voltear los bordes, agregar la salsa de tomate, el queso mozzarella rallado o en rodajas, las aceitunas, el pepperoni, el tomate, la cebolla y finalmente el queso o chadder por encima y orégano al gusto!
- Cocer en el horno a 180° Durante aproximadamente 30 minutos.
- ¡Ahora solo sirve!
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