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Pizza casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Débora Nascimento
@deboranass12- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- levadura seca orgánica15 g
- agua caliente1 tazas)
- té de aceite1/3 tazas)
- Sal1/2 cucharilla
- Azúcar1/2 cucharilla
- Pinga / cachaça1/2 cucharilla
- En un bol ponemos la levadura, la sal y el azúcar y un poco de agua tibia para disolver estos ingredientes. Agregue la cachaça/pinga. Agrega un poco de harina de trigo y aceite, mezcla todo y agrega el resto de la harina alternando con el agua hasta que se desprenda de tus manos. En este punto, deja que la masa suba durante 30 minutos. Ahora abre la masa en forma de pizza, haz pequeños agujeros con un tenedor y métela al horno para hornear aproximadamente 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Luego agregue la salsa y los toppings de su elección y vuelva a ponerlo en el horno para hornear la pizza completa.
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