Name: Pizza casera
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 kg Harina de trigo sin levadura; 1 unidades) Huevo; 3 cucharada(s) Azúcar; 5 miligramos Levadura Biológica Seca; 125 ml leche tibia; 125 ml Agua tibia; 2 cucharada(s) Mantequilla; 3 cucharada(s) aceite de soja; 1 cucharilla Sal

Brasil

Harina de trigo sin levadura

Huevo

Azúcar

Levadura Biológica Seca

leche tibia

Agua tibia

Mantequilla

aceite de soja

Pizza casera

Adicione em uma vasilha o ovo, fermento, sal, açúcar, sal, óleo, margarina, o leite, água e misture com auxílio de uma colher.

Añadir en un bol el huevo, la levadura, la sal, el azúcar, la sal, el aceite, la margarina, la leche, el agua y mezclar con ayuda de una cuchara.

Em seguida vá adicionando  a farinha aos poucos,  transferida para uma bancada e sove por 10 a 15 minutos, até a massa ficar lisinha e homogênea. 

Luego agregue gradualmente la harina, transfiera a una mesa y amase durante 10 a 15 minutos, hasta que la masa esté suave y homogénea.

Passado este tempo, divida a massa e abra com auxílio de um rolo para massas. Depois  de ter feito a massa em formato de um círculo, coloque em uma forma para pizza ou a que você tiver untada apenas com óleo, pincele extrato de tomate sobre a massa. 

Pasado este tiempo, divide la masa y abre con la ayuda de un rodillo. Una vez que hayas hecho la masa en forma de círculo, ponla en un molde para pizza o en el que acabas de engrasar con aceite, unta la masa con pasta de tomate.

Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, retire do forno pincele mais extrato de tomate e coloque o recheio da sua preferência( fiz as minhas com queijo  e presunto) e leve ao forno novamente até derreter o queijo.

Luego lleva al horno precalentado a 180°C por 10 minutos, retira del horno pincela más pasta de tomate y pon el relleno de tu preferencia (yo hice el mío con queso y jamón) y vuelve a meter al horno hasta que se derrita el queso .

Pizza casera

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