Pizza casera

Foto de la Pizza casera – receta de Pizza casera en DeliRec

Pizza casera

Name: Pizza casera
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo sin levadura; 2 tazas) Aceite; a goto Sal; 1 tazas) Leche; 10 g levadura orgánica; 10 g Orégano; 1 unidades) Salsa para pizza; 1 unidades) Pepperoni; 5 unidades) Aceituna; 1 unidades) Cebolla; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Danilo

@daniloamorim

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo sin levadura1 kg
Aceite2 tazas)
Sal a goto
Leche1 tazas)
levadura orgánica10 g
Orégano10 g
Salsa para pizza1 unidades)
Pepperoni1 unidades)
Aceituna5 unidades)
Cebolla1 unidades)
Mozzarella200 g

En un bol con tapa grande, colocar la harina de levadura biológica y mezclar bien.
Luego agregar la leche hervida y mezclar.
Después de que todo esté mezclado, agrega el aceite y la sal al gusto, amasa bien la masa hasta que se despegue del bol.
Luego dejar reposar la masa tapada durante 20 minutos.
Pasados estos 20 minutos, pon la masa en forma de pizza y estírala por toda la forma.
Colocar encima de la masa ya estirada la salsa para pizza, la mozzarella, el pepperoni cortado en rodajas el orégano y las aceitunas y unas rodajas de cebolla
Luego de llevarlo al horno por 15 minutos a 180°, al terminar está listo para servir.