Compartir
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- Azúcar2 cucharada(s)
- Levadura seca orgánica (medio paquete)1/2 unidades)
- huevo1 unidades)
- Margarina o aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Leche (tibia)150 ml
- Salsa de tomate para pizza1 a goto
- Relleno1 a goto
- En un recipiente colocar la levadura azúcar, la margarina y la leche tibia y mezclar todo.
- Agregue el huevo y mezcle bien con un tenedor.
- Agregue aproximadamente 350 gms de harina de trigo y sal.
- Mézclalo con ayuda de una cuchara de madera, y agrega más harina (si es necesario)
- Sobre una mesa limpia y seca, y enharinada, colocar la masa para amasar con las manos.
- Amasar durante 10 minutos y ver la masa
- La masa se vuelve elástica y blanda. Vuelva a colocarlo en el recipiente, cúbralo con un paño de cocina limpio y póngalo dentro del horno o alacena para que suba.
- De 40 minutos a 1 hora
- Después de que la masa haya subido, colócala nuevamente en la mesada enharinada, ábrela con un rodillo para hacer un disco redondo.
- Póngalo en un asado de pizza, perfore toda la pizza con un tenedor, enrolle el borde (puede rellenar el borde con requesón)
- Ponle salsa, y relleno de tu preferencia, llevalo a hornear al horno 200° por 20 minutos aproximadamente
- se prefiere el relleno pollo con queso Queso con tamate y albahaca Pepperoni con Catupiri Peperoni con muzzarella..... Entre otros Esta receta rinde 2 discos.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Mousse de maracuyá con 3 ingredientes
chadish
Por
Patatas fritas dulces
Por
Pizza
Por