pizza portuguesa

Foto de la pizza portuguesa – receta de pizza portuguesa en DeliRec

pizza portuguesa

Name: pizza portuguesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 750 ml Agua; 3 unidades) Huevos; 70 ml Aceite vegetal; 30 g Sal; 60 ml Tomate; 300 g Jamón; 400 g Queso Mozzarella; 3 unidades) Cebolla; 200 g Pepperoni; 50 g Aceituna

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

10 porciones

Carmen D.

@carmendd

Ingredientes
Modo de preparación

Agua750 ml
Huevos3 unidades)
Aceite vegetal70 ml
Sal30 g
Tomate60 ml
Jamón300 g
Queso Mozzarella400 g
Cebolla3 unidades)
Pepperoni200 g
Aceituna50 g

En un recipiente ponemos el agua con el huevo, el aceite, la harina y la levadura. Mezclar todo a mano, amasando la masa durante 30 minutos para que quede plana y pueda formar la base de la pizza.
Haz los bordes con la masa que quieras, ponla luego a reposar por 3 horas. Luego toma el tomate, agua y golpea la licuadora.
Extienda esta salsa sobre la masa de pizza, después de reposar. Cortar la cebolla, las aceitunas (sin el hueso), un poco de tomate, el queso y el pepperoni, añadiéndolo a la pizza con la salsa. Luego llevar la pizza al horno previamente calentado (30 minutos antes). Déjalo en el horno durante 15 minutos y la receta de pizza portuguesa estará lista.