Name: Pizza
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 ml Agua tibia sin hervir; 10 g Polvo de hornear orgánico seco instantáneo; 50 ml Aceite o aceite de oliva; 1 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharilla Sal; 1 kg Harina de trigo

Brasil

Agua tibia sin hervir

Polvo de hornear orgánico seco instantáneo

Aceite o aceite de oliva

Azúcar

Harina de trigo

Pizza

Em uma vasilha acrescente a água e o fermento, misture até dissolver. 
Em seguida acrescente o óleo, o açúcar e o sal, misture tudo e vai acrescentando o trigo aos poucos até que a colher não de mais conta de mexer. 
Transfira pra uma bancada seca e enfarinhada e sove de 8 a 10 minutos. Após esse processo divida a massa em 4 e facas bolinhas e deixe crescer em um lugar bem quentinho por 30 a 40 minutos.

En un recipiente agrega el agua y la levadura, mezcla hasta que se disuelva.
Luego agrega el aceite, el azúcar y la sal, mezcla todo y agrega el trigo poco a poco hasta que la cuchara ya no se pueda mover.
Transfiera a una encimera seca y enharinada y amase durante 8 a 10 minutos. Después de este proceso, divida la masa en 4 bolas y déjela crecer en un lugar muy cálido durante 30 a 40 minutos.

Depois desse tempo, abra bolinha por bolinha, coloque em uma forma própria para pizza, faça furos e leve ao forno por 5 a 8 minutos somente para assar.
Caso queira assar juntamente com o recheio, não tem problema algum. 
Siga o mesmo processo, coloque na forma, acrescente o molho de tomate, o recheio e asse por 10 a 15 minutos.

Pasado ese tiempo, abre bola por bola, coloca en forma de pizza, haz agujeros y lleva al horno de 5 a 8 minutos solo para hornear.
Si quieres hornear junto con el relleno, no hay problema.
Sigue el mismo proceso, ponlo en el molde, agrega la salsa de tomate, el relleno y hornea de 10 a 15 minutos.

Obs: faça um molho ao seu gosto. Use o recheio que quiser. 

Nota: haz una salsa a tu gusto. Usa el relleno que más te guste.

Pizza

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar