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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua tibia sin hervir500 ml
- Polvo de hornear orgánico seco instantáneo10 g
- Aceite o aceite de oliva50 ml
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Harina de trigo1 kg
- En un recipiente agrega el agua y la levadura, mezcla hasta que se disuelva. Luego agrega el aceite, el azúcar y la sal, mezcla todo y agrega el trigo poco a poco hasta que la cuchara ya no se pueda mover. Transfiera a una encimera seca y enharinada y amase durante 8 a 10 minutos. Después de este proceso, divida la masa en 4 bolas y déjela crecer en un lugar muy cálido durante 30 a 40 minutos.
- Pasado ese tiempo, abre bola por bola, coloca en forma de pizza, haz agujeros y lleva al horno de 5 a 8 minutos solo para hornear. Si quieres hornear junto con el relleno, no hay problema. Sigue el mismo proceso, ponlo en el molde, agrega la salsa de tomate, el relleno y hornea de 10 a 15 minutos.
- Nota: haz una salsa a tu gusto. Usa el relleno que más te guste.
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