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Pollo Escondido
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
lourinny vicentte
@lardocelarda.loh- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes4 unidades)
- Margarina2 cucharilla
- Queso cottage5 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Pollo Deshebrado500 g
- extracto de tomate1 latas
- Crema agria1 latas
- Mozzarella100 g
- sal, cebolla, pimienta0 a goto
- Carpeta. Cocine las papas.
- Una vez cocido, quitar la piel y triturar.
- En una sartén poner la mantequilla y la cebolla a sofreír y por último la patata, apagar pasados 2 minutos. Luego agregue el queso y mezcle bien. Entonces reserva.
- relleno En una sartén sofreír el ajo y la cebolla.
- Luego sazone el pollo con sal, pimienta negra al gusto, agregue la pasta de tomate, después de que hierva, agregue la crema.
- Engrasamos con mantequilla y untamos el relleno, y encima añadimos las patatas y ponemos la mozzarella para terminar.
- Colocar en el horno hasta que la mozzarella se derrita.
- Y tu escondite está listo.
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