Name: Pollo Escondido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Patata; 1 kg Pollo Deshebrado; 50 ml Leche; 2 cucharada(s) Margarina; a goto Ajo; a goto Cebolla; a goto Maíz 🌽; a goto Sal de guisantes; a goto Sal; 300 g Mozzarella

Brasil

Patata

Pollo Deshebrado

Leche

Margarina

Cebolla

Maíz 🌽

Sal de guisantes

Mozzarella

Pollo Escondido

Leva o frango na panela de pressão por 30 minutos 
Descascar batata leve ao fogo até que ela fica bem molinha, depois a Márcia batata faça um purê de batata com leite margarina, depois retira o frango da panela de pressão desfia ele.

Ponga el pollo en la olla a presión durante 30 minutos.
Pelar la papa al fuego hasta que esté muy blanda, luego la papa Márcia hacer un puré de papa con leche margarina, luego sacar el pollo de la olla express, desmenuzar.

Em um recipiente coloque um pouco do purê de batata, por cima coloca no mussarela ralada, depois coloque o molho de frango desfiado, coloque mais purê de batata por cima do frango mussarela ralada depois de leva o fogo para gratinar.

Pollo Escondido

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