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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina3 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Margarina200 g
- levadura química1 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Cebolla7 unidades)
- Crema agria1 latas
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Queso cottage3 cucharada(s)
- Huevos3 unidades)
- Sal1 a goto
- En un bol, mezclar la harina con la mantequilla hasta formar una miga húmeda. Agregue sal y agua y mezcle bien. Por último, añadimos la levadura y mezclamos hasta formar una masa tersa y homogénea. Use la masa para forrar una forma con un fondo removible, incluidos los lados. Reservar. Calentar una sartén mediana con el aceite. Agregue la cebolla picada y saltee a fuego medio hasta que se ablande y se vuelva transparente. Reservar. En la licuadora, bate la crema con el queso crema y los huevos hasta obtener una crema homogénea. Encima de la masa que está en la forma, agregar la cebolla salteada. Cubre la cebolla con el contenido de la licuadora. Llevar al horno precalentado a 180°C por 40 minutos o hasta que esté dorado.
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