quiche de puerros

Foto de la quiche de puerros – receta de quiche de puerros en DeliRec

quiche de puerros

Name: quiche de puerros
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 15 cucharada(s) Harina de trigo o arroz; 4 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; 4 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 1 unidades) Cebolla; 1 a goto Puerro; a goto Tocino; 1 cucharilla Sal; a goto Orégano y pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

4 porciones

Mayara Pina

@nossoape.308

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo o arroz15 cucharada(s)
Aceite de oliva4 cucharada(s)
Mantequilla2 cucharada(s)
Sal a goto
Huevo4 unidades)
Leche1 tazas)
Cebolla1 unidades)
Puerro1 a goto
Tocino a goto
Sal1 cucharilla
Orégano y pimienta negra a goto

Masa: mezclar la harina de trigo, el aceite de oliva, la mantequilla, la sal y 2 yemas de huevo. Línea en forma removible. Llevar a horno precalentado a 180° por 10 minutos. Para el relleno, bate en la batidora la leche, la cebolla, 2 huevos enteros y las 2 claras, la sal, la pimienta negra y el orégano, excepto el puerro y la panceta. Saltee el ajo y el tocino en aceite y agréguelos al relleno. Vierta la masa, espolvoree queso parmesano y hornee por 30 minutos o hasta que esté dorado.