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Relleno en este pastel de leche
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Gislaine Nogueira
@gislaine.nogueira- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1/2 de aceite, 1 taza de leche, 2 tazas de harina todo uso, 1 cucharada de levadura0 tazas)
- Almíbar: poner leche con azúcar en un vaso para mojar el bizcocho0 ml
- Relleno: 2 latas de leche condensada, 1 caja de nata, 4 cucharadas de leche de nido0 latas
- En la batidora batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema blanca, luego agregar el aceite y batir un poco más, agregar poco a poco el trigo cernido con la leche, y batir, luego poner la levadura, mezclar y hornear a 180° por unos 40 minutos, o hasta que el palillo salga limpio.
- Relleno: corta el bizcocho por la mitad, moja ambas partes con el almíbar y pon el relleno frío, ciérralo y cubre con lo que prefieras, puede ser nata montada, con la misma crema del relleno, solo que sea más suave, decora como quieras y llevatelo a la heladera
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