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Rigatone Caprese - Italia 🇮🇹
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
3 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta Rigatonni500 g
- Tomate2 unidades)
- Mini mozzarella de búfala1 tazas)
- Rúcula a goto
- Sal y pimienta negra a goto
- Aceite de oliva a goto
- Comience cocinando la pasta en agua hirviendo con sal como se indica en el paquete.
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, saltear el tomate hasta que quede muy blando.
- Añadir la pasta ya cocida y sazonar con sal y pimienta negra, envolver en el tomate salteado y terminar con rúcula y mozzarella de búfala
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