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Risotto a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
5 min(s)
4 porciones
Jan Pereira
@cozinhadajan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Caldo de res2 tazas)
- Arroz Arborio1 tazas)
- salchicha de pepperoni1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Sal a goto
- Mantequilla2 cucharada(s)
- queso rallado30 g
- Rúcula1 unidades)
- Salteé el pepperoni, la cebolla y el ajo.
- Agrega el arroz, el caldo y ajusta la sal.
- Cierra la presión y en cuanto empiece a sonar cuenta 3 minutos. Apágalo y espera a que se libere la presión.
- Agregue la mantequilla, la rúcula y el queso. Revuelva bien y luego sirva.
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