rollo de hamburguesa y horno

Foto de la rollo de hamburguesa y horno – receta de rollo de hamburguesa y horno en DeliRec

rollo de hamburguesa y horno

Name: rollo de hamburguesa y horno
Prep time: 5 d 20 h
Total time: 5 d 20 h
Yield: 26 Porções
Ingredients: 500 kg Harina de trigo sin levadura; 10 g Levadura Granulada; 1 unidades) Huevo; 5 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) Aceite; 150 ml leche tibia; 150 ml Agua tibia; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

140 hora(s)

26 porciones

Elaine

@elainenossoap105

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo sin levadura500 kg
Levadura Granulada10 g
Huevo1 unidades)
Azúcar5 cucharada(s)
Aceite1 cucharada(s)
leche tibia150 ml
Agua tibia150 ml
Sal a goto

Mezclar todos los ingredientes si es necesario agregar más harina de trigo hasta que la masa se suelte de los dedos. Amasar mucho la masa y llevarla a reposar. (Lo dejo reposar una hora) Divido la masa en cuatro partes. Abre el relleno y llévalo a reposar nuevamente. (Lo dejé por otros 30 minutos). Pintar con huevo y hornear en el horno hasta que esté dorado.