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rollo de perejil
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
38 porciones
Marilene
@lar_da_mary5- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 / Una cucharada de sal. cucharilla
- 1/cucharada de azúcar. cucharilla
- 2 tabletas de levadura fresca 30g. l
- 1/taza de leche tibia. tazas)
- 1/3 taza de aceite. tazas)
- 2 /huevos. l
- 4/taza de harina de trigo. tazas)
- 20/salchicha cortada por la mitad para relleno. a goto
- 1. En un bol, disuelva la levadura y el azúcar hasta que se convierta en una mezcla líquida, luego agregue la leche, el aceite de huevo y la harina de trigo. 2. Amasar la masa hasta que quede muy homogénea. 3. Divida la masa en dos porciones iguales y cúbrala con un paño y déjela reposar durante 30 minutos. 4. Con la ayuda de un rodillo, abre la masa y córtala en rodajas. 5. Cortar la salchicha por la mitad y enrollarla en la masa, engrasar una sartén con aceite o margarina y pincelar los rollitos con la yema de huevo. 6. Hornee hasta que esté dorado.
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