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rollo de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
25 porciones
Carla cristina
@cozinhando_eudaqui_vcdai- Ingredientes
- Modo de preparación
- De leche tibia125 ml
- Agua tibia125 ml
- Aceite50 ml
- azúcar6 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- De esta leche2 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- De levadura orgánica10 g
- Harina de trigo700 g
- En el bol colocar el azúcar y el huevo y mezclar bien, luego agregar el aceite, la leche y el agua, remover ligeramente.
- agregue la levadura y la sal y luego el trigo hasta que llegue al punto (cuando ya no se pegue en las manos).
- Amasar bien durante 15 minutos y dejar reposar durante 1 hora.
- Pasado ese tiempo, abrir la masa, y hacer tiras de igual tamaño, rebozar en el queso y colocar en forma engrasada con mantequilla y trigo.
- Déjalo crecer, hasta que duplique el volumen, Luego ponlo a hornear en un horno precalentado a 180 grados por unos 35 minutos.
- Apenas se hornee, retira del horno y echa encima la leche condensada y el coco rallado. Listo 🤤
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