Rondelle de pollo con catupiry

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Rondelle de pollo con catupiry

Name: Rondelle de pollo con catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g masa de hojaldre; 1 kg pechuga de pollo; 400 g requesón; 4 latas crema agria; 1 a goto mozzarella; 1 a goto tomate; 1 a goto cilantro

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(Português)

1 hora(s)

3 porciones

Evellyn

@evlaurenti

Ingredientes
Modo de preparación

masa de hojaldre500 g
pechuga de pollo1 kg
requesón400 g
crema agria4 latas
mozzarella1 a goto
tomate1 a goto
cilantro1 a goto

cocina el pollo desmenuzado y sazona a tu gusto. dejelo enfriar.
hacer una salsa con la nata y la cuajada, sazonar al gusto.
abre la masa de hojaldre, y unta el pollo y la mozzarella, y enrolla del tamaño que quieras.
una vez hecho y ya cortado, engrasamos un molde o fuente y colocamos los rollos de rondelle.
verter la salsa blanca, cubrir con mozzarella y llevar al horno a cocer/gratinar.