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ROSCA DE TORNILLO
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
15 porciones
liane varzea
@lanchao_cia- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata hervida3 unidades)
- huevos3 unidades)
- aceite1 cucharada(s)
- leche tibia3 tazas)
- azúcar7 tazas)
- harina de trigo1 kg
- levadura seca21 g
- Batir las patatas hervidas, el aceite y los huevos. Luego poner la leche, el azúcar, la levadura y la harina, amasar la masa hasta que quede suave.
- Deja reposar hasta que la masa duplique su tamaño, enrolla a tu gusto para que vuelva a levar. Luego colocar y hornear por 30 minutos a 200 grados
- (Sugerencia: agregue 1 cucharada de vinagre a la manzana en la masa, para evitar sentir ardor en el estómago debido a la levadura).
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