Rosca Dulce De Masa Blanda

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Rosca Dulce De Masa Blanda

Name: Rosca Dulce De Masa Blanda
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 50 g levadura de panadería orgánica; 380 ml Leche; 3 unidades) Huevo; 7 cucharada(s) Azúcar; 190 ml Aceite; a goto Sal; 1 kg Harina de trigo; 1 latas Leche condensada; 100 ml Leche; a goto Coco rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

20 porciones

Mayara Otero

@acasadamay_

Ingredientes
Modo de preparación

levadura de panadería orgánica50 g
Leche380 ml
Huevo3 unidades)
Azúcar7 cucharada(s)
Aceite190 ml
Sal a goto
Harina de trigo1 kg
Leche condensada1 latas
Leche100 ml
Coco rallado a goto

Calentar 380 ml de Leche (2 tazas americanas)
En un tazón grande, mezcle la leche tibia, los huevos, el aceite, el azúcar y la levadura, revuelva hasta que se disuelva.
Agregar la harina poco a poco y mezclar antes de agregar toda la harina poner la sal y mezclar El punto de masa es muy pegajoso, no tan suave
Dejar reposar durante 45 minutos o hasta que suba.
Engrasa el molde y haz bolitas con las manos.
Deje crecer por otros 30 minutos
Pintar una yema de huevo y hornear a 180º hasta que cuaje.
al techo Mezclar la leche condensada y 100 ml de leche y calentar hasta que esté tibio.
Vierta sobre la rosquilla todavía caliente
Espolvorear coco rallado al gusto