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roscón en forma
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Géssica Ramos
@missaoesposa- Ingredientes
- Modo de preparación
- batata2 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- Huevo2 unidades)
- Harina De Avena1/2 tazas)
- Pollo cocido y desmenuzado a goto
- queso ricota a goto
- Cocer y machacar bien las patatas junto con las zanahorias hasta formar una masa muy homogénea. Dejar enfriar. Con la masa de papa y zanahoria ya fría, coloca los huevos y la avena, mezcla bien hasta que quede uniforme y sin grumos.
- En un cuadrado para asar untado con margarina y harina de avena, disponer la masa hasta cubrir toda la base. Llevar al horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 10 minutos.
- Retira la masa encima de un paño de cocina, coloca encima el pollo y el queso, y con ayuda del paño, enróllalo muy despacio, con cuidado de no romperlo. Después de enrollar, volver al molde y llevar al horno para derretir el queso, unos 5 minutos. Entonces sírvete de esta maravilla?
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