Name: rosquilla casera
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 5 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 1 tazas) Leche tibia; 600 g Harina de Trigo; 1 cucharilla Sal; 10 g Levadura seca

Brasil

Huevos

Azúcar

Mantequilla o margarina

Leche tibia

Harina de Trigo

Levadura seca

rosquilla casera

Em uma bacia coloque os ovos, açúcar, o leite morno, a manteiga e o fermento e misture bem. 

En un bol colocar los huevos, el azúcar, la leche tibia, la mantequilla y la levadura y mezclar bien.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, coloque o sal e sove bem a massa na bancada até desgrudar das mãos e ficar bem lisinha. 

Añadir poco a poco la harina de trigo, poner la sal y amasar bien la masa sobre la encimera hasta que se desprenda de las manos y quede muy tersa.

Volte a massa para a bacia,  tampe com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume em um lugar abafado. 

Regrese la masa al tazón, cubra con un paño de cocina y déjela reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.

Modele as rosquinhas como preferir,  coloque em uma forma untada e enfariada e deixe descansar novamente por uns 20 minutos. 

Modela las donas como prefieras, colócalas en un molde engrasado y enharinado y déjalas reposar nuevamente por unos 20 minutos.

Pincele gema de ovo e leve para assar em forno pré aquecido a 180° até dourar. 
Faça a calda com 1/2 copo americano de açúcar e 1 copo americano de água, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos . Depois de assada passe a calda e salpique açúcar de confeiteiro. Receita super fácil e fica uma delícia. 

Pincelar con yema de huevo y hornear en horno precalentado a 180° hasta que estén doradas.
Hacer el almíbar con 1/2 taza de azúcar y 1 taza de agua, llevar a ebullición y hervir por 5 minutos. Después de asar pasar el almíbar y espolvorear azúcar glas. Receta súper fácil y queda deliciosa.

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