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Salchicha de patata y tocino
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Priscila
@casadapri107- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Blanca1 kg
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Leche1 tazas)
- Queso mozzarella150 g
- Tocino200 g
- Catupiry100 g
- Sal, pimienta y orégano a goto
- Pelar y trocear las patatas. Cuece las patatas en agua hasta que estén blandas. Escurre el agua y tritura las papas con un tenedor o machacador, mezcla la mantequilla, la sal, la pimienta y la leche poco a poco hasta obtener un puré y divide en dos porciones.
- Cortar el tocino en lonchas finas y freír sin aceite, dorando por ambos lados.
- montaje Tome la primera porción del puré de papa y extiéndalo en un marinex (bandeja de vidrio para hornear) haciendo una capa, ponga rebanadas de queso y tocino y unte catupiry encima. Cubrir con el resto del puré y el queso, espolvorear con el orégano y llevar al horno a 180 grados por 30 minutos. ¡Disfruta tu comida!
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