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Salsa pesto fácil y rápida
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
5 porciones
Luiza Gualberto
@cozinhasaudavelcomlu- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite de oliva3/4 tazas)
- Ajo picado1 cucharilla
- Queso parmesano rallado3/4 tazas)
- Nueces o anacardos1/2 tazas)
- Hojas de espinaca1/2 tazas)
- hojas de albahaca1/2 tazas)
- Sal a goto
- Cubitos de hielo3 unidades)
- En el procesador de alimentos o licuadora, comience a batir el aceite de oliva, el ajo y el queso parmesano.
- Después de que la mezcla esté bien procesada, agregue las hojas de espinaca y albahaca, junto con hielo (el hielo asegurará que las hojas no se doren).
- Procesar hasta que todo esté finamente molido. Guárdalo en un frasco con tapa y guárdalo en el refrigerador durante 7 a 10 días.
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