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sopa de ramen
Cozinha oriental nutritiva e saborosa Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- fideos Yakissoba500 g
- Salsa de soja1 tazas)
- aceite de sésamo2 cucharada(s)
- Muslo tierno en tiras100 g
- Pechuga de pollo en tiras100 g
- Gambas 7 virutas100 g
- Brócoli picado100 g
- Coliflor picada50 g
- Rodajas de zanahoria50 g
- Jengibre rallado1 cucharada(s)
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Aceite de soja5 cucharada(s)
- Sal a goto
- En una sartén grande calentar el agua y cocer la pasta con sal.
- En un wok o sartén calentar el aceite de soja y sofreír los camarones. Reservar.
- Calentar un poco más de aceite y sofreír el pollo y la carne. Reservar.
- Agrega el aceite de sésamo y sofríe la cebolla, el brócoli, la coliflor y la zanahoria.
- Agrega la salsa de soja y el jengibre. Regrese la carne al wok y cocine por otros 5 minutos.
- Escurre los fideos y agrégalos a lo que hay en el wok, mezclando bien.
- Si es necesario rectificar de sal.
- ¡Buen provecho!
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