sorpresa de patata

Foto de la sorpresa de patata – receta de sorpresa de patata en DeliRec

sorpresa de patata

Name: sorpresa de patata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Patata; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 a goto Sal; 1 a goto Tocino; 1 a goto Salsa de tomate; 1 a goto Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

1 porciones

Bárbara

@coisasdababi3

Ingredientes
Modo de preparación

Patata1 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Harina de trigo1 cucharada(s)
Sal1 a goto
Tocino1 a goto
Salsa de tomate1 a goto
Mozzarella1 a goto

Cocine la papa y luego macháquela en un puré (espere a que se enfríe por completo). Freír el tocino y reservar
Después de que la patata se haya enfriado añadir la harina, la sal y el aceite mezclar todos los ingredientes
Pasa un poco de aceite de oliva en tus manos y toma la mitad de esta masa moldeando con la palma de tu mano haciendo la forma de un cupcake, luego le pondrás la muzzarella y el tocino luego el resto de la masa cerrando este cupcake (cierra bien los lados) ). El aceite de oliva no ayudará a adherirse a las manos.
En una sartén engrasada con aceite de oliva vas a dorar este cupcake primero por un lado y luego por el otro con ayuda de una espátula (para darle la vuelta al cupcake) después de que se dore por ambos lados pon la salsa de tomate encima y espolvorea más mozzarella, tapa la sartén hasta que el queso se derrita. La bola es del tamaño que elijas la patata, no hagas la bola muy grande así no será difícil a la hora de dorar el tamaño ideal y el tamaño de la palma (taza) como referencia. Si prefiere una cantidad mayor, simplemente duplique la cantidad de ingredientes.