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Soufflé De Verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Juliana Franco
@vidadecasada_doce_lar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Margarina2 cucharada(s)
- Leche300 ml
- Sal a goto
- queso rallado50 g
- Huevo4 unidades)
- Verduras a goto
- Cocer las verduras troceadas y reservar.
- Derretir la mantequilla sin dejar que se caliente demasiado.
- Combinar la harina, la sal y la leche.
- Coloque en el horno, revolviendo hasta que espese.
- Retirar del fuego y dejar enfriar
- Mezclar las yemas de huevo bien batidas, el queso y las verduras.
- Añadir las claras de nieve
- añadir a la masa
- Llevar al horno en un recipiente engrasado.
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