Tacu Tacu

Foto de la Tacu Tacu – receta de Tacu Tacu en DeliRec

Tacu Tacu

Name: Tacu Tacu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Arroz cocido; 150 g Frijoles Al Horno; 150 g frijoles horneados procesados; 0 g Orégano; 1 cuchara de café Pimienta negra; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Ajo Picado; 0 a goto Sal; 0 a goto Aceite de oliva

En alianza con

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🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

2 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz cocido300 g
Frijoles Al Horno150 g
frijoles horneados procesados150 g
Orégano0 g
Pimienta negra1 cuchara de café
Cebolla Picada1/2 unidades)
Ajo Picado1 unidades)
Sal0 a goto
Aceite de oliva0 a goto

Mezcla bien todos los ingredientes, quedará un arroz muy húmedo y sazonado.
En la huevera ponemos un chorrito de aceite de oliva y a fuego lento añadimos un poco de la mezcla y dejamos sofreír hasta que se forme una costra crocante por fuera y muy cremosa por dentro - dar vuelta y dejar que se forme la misma costra Por otro lado.
Retire de la sartén y sirva con ensalada y un huevo frito.