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Tagliatelle con pepperoni y pimienta
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
1 porciones
Joseph
@cozinhadorooftop- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tagliatelle200 g
- salchicha de pepperoni50 g
- mostaza integral1 cucharada(s)
- Crema de Pimienta1 cucharada(s)
- Crema agria2 cucharada(s)
- ramitas de perejil3 unidades)
- Dientes de ajo2 unidades)
- Tomillo, Sal, Pimienta Rey1 a goto
- Pon una olla de agua a fuego alto
- Cortar el pepperoni en cubos pequeños.
- Los sofreímos en una sartén con el tomillo, el ajo machacado y la sal.
- Cuando el agua esté hirviendo, añadir la pasta, cocinándola un minuto menos del tiempo indicado para que quede al dente.
- Agregue mostaza, crema de pimienta y crema, mezcle bien
- Cuando la carpeta esté lista, agrégala a la sartén con un poco del agua de la cocción. Revuelva bien, a fuego lento
- En el último momento, añadir el perejil cortado en trocitos pequeños. ¡Está listo!
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