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Tagliatelle con salsa de carne de sol desmenuzada.
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
Brunna
@brunnapiress- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 paquete de fideos1 unidades)
- Carne400 g
- 1 cebolla grande1 unidades)
- 4 dientes de ajo4 unidades)
- Salsa de tomate casera o 1 paquete de salsa de tomate preparada.2 tazas)
- Condimentos al gusto10 g
- Pongo la carne en la olla a presión con solo sal al gusto, para que se cocine.
- Triture la carne y reserve.
- Llevar el agua de la pasta a ebullición. Y luego, poner la masa. Cocinar, escurrir y reservar.
- Para la salsa necesitaremos una sartén grande. Colocamos la carne deshebrada, con la cebolla y el ajo bien cortados, y añadimos un poco de grasa si es necesario. (Puedes usar un poco de mantequilla o aceite de oliva).
- Al rato, agrega la salsa casera y/o lista, y deja cocinar. Agregar condimentos al gusto. Usé pimentón picante, pepperoni, cilantro, curry, pimienta negra y cúrcuma.
- Vierta toda la pasta en la salsa, mezcle y espere 5 minutos antes de servir. (Esta vez es para que el sabor de la salsa penetre en la masa). se ve maravilloso
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