Tapioca con cuscús

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Tapioca con cuscús

Name: Tapioca con cuscús
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) goma de tapioca; 1 tazas) Copos de maíz (cuscús); a goto Relleno al gusto (ej: coco rallado, requesón, jamón, cecina desmenuzada, pollo desmenuzado, camarones, requesón, queso de Minas...); a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Vida Saudável

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Ingredientes
Modo de preparación

goma de tapioca1 tazas)
Copos de maíz (cuscús)1 tazas)
Relleno al gusto (ej: coco rallado, requesón, jamón, cecina desmenuzada, pollo desmenuzado, camarones, requesón, queso de Minas...) a goto
Sal a goto

Preparar la masa de cuscús y reservar. Ej: 1 taza de hojuelas de maíz y media taza de agua. (Sin sal)
Dejar reposar durante 10 minutos.
Tamizar la goma de tapioca para que quede muy fina.
Mezclar con la masa de cuscús después de reposar y añadir sal al gusto.
Coloque la sartén para calentar a fuego lento.
Extienda la masa en la sartén y déjela calentar durante 30 segundos y voltee el costado.
Pon el relleno que más te guste y cierra la tapioca.