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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Huevos4 unidades)
- Leche1 tazas)
- coco rallado2 unidades)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Margarina2 cucharada(s)
- Leche1 latas
- Leche de coco200 ml
- En la licuadora agrega los huevos la margarina el azúcar de coco y la leche bate bien
- en un recipiente tamizamos la harina y añadimos los ingredientes batidos en la batidora mezclamos con ayuda de unas varillas o una cuchara de madera hasta que la masa quede homogénea añadimos la levadura y mezclamos bien
- en una charola para hornear engrasada agrega la mezcla calienta el horno por 10 minutos mete la charola en el horno y hornea por unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio deja enfriar y desmolda
- En un bowl agrega la leche condensada la leche de coco y el coco rallado y mezcla bien y vierte sobre el pastel.
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