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Tarta de hamburguesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Francine
@apdafran- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Polvo de hornear2 cucharada(s)
- queso rallado50 g
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Diente de ajo1/2 unidades)
- Caldo de verduras1/2 unidades)
- Orégano y pimienta negra al gusto a goto
- Hamburguesas enteras8 unidades)
- tomates grandes, cortados en rodajas finas2 unidades)
- Queso Mozzarella en dados200 g
- En una licuadora, bata los huevos, la harina, el aceite, la leche, el queso rallado, la cebolla picada, el ajo, el caldo de verduras, el orégano y la pimienta negra.
- Cuando la masa esté uniforme, agregar la levadura y volver a batir solo para mezclar.
- Untar un molde con mantequilla y harina de trigo
- Vierta la mitad de la masa, coloque las hamburguesas, las rodajas de tomate, la mozzarella, la cebolla en rodajas (opcional) y espolvoree orégano. También puse cheddar pero es opcional.
- Colocar el resto de la masa encima y espolvorear con queso rallado.
- Llevar al horno precalentado a temperatura media hasta que esté dorado.
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