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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Mantequilla4 cucharada(s)
- Crema agria1 latas
- Polvo de hornear1 cucharilla
- claras de huevo3 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Tomar un bol y un colador y pasar la harina de trigo poner mantequilla, nata y polvo de hornear
- Mezclar a mano hasta que la masa se desprenda toda de la mano.
- Dejar reposar 30 minutos en la heladera
- Tome un tazón, ponga harina de trigo, abra la masa y forme una forma en la parte inferior.
- Perfore el fondo con un tenedor y colóquelo en el horno durante 20 minutos.
- En otra sartén, mezcle las claras de huevo y el azúcar y lleve a fuego lento, revolviendo constantemente durante 3 minutos.
- Sacándolo y poniéndolo al fuego, con cuidado de que no se cocine.
- Retire del fuego, coloque en la batidora y bata durante 5 minutos.
- Luego saca la tarta de la heladera y cubre con el merengue pon la tarta en el horno por unos 10 minutos
- entonces solo sirve
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